Підпергамент листовий використовують для пакування і зберігання харчової продукції. Використовують як папери під піцу, для підстилки для викладки випічки, обертання шаурми, ковбасних виробів, сиру і т.п. Дихаючий матеріал створює умови для природної циркуляції повітря, що особливо важливо при зберіганні свіжої та гарячої їжі.